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    老板電器2025半年報:從廚電專家到烹飪伙伴,以烹飪專業筑基打開增長新空間

      2025年上半年,老板電器在行業周期調整中保持戰略定力,推進從“廚電專家”向“烹飪伙伴”的角色轉變,聚焦長期能力建設與生態布局,實現了可持續的高質量增長。

      8月27日,老板電器發布半年報。數據顯示,報告期內公司實現營業收入46.08億元、歸母凈利潤7.12億元、經營性現金流5.11億元;第二季度營收與凈利潤同比分別 1.57%、 2.96%,核心財務指標保持穩健,凸顯經營韌性。同時,公司宣布中期分紅每10股派5元、合計4.72億元,持續回報股東。

      專業化深耕,以AI 烹飪領跑高成長賽道

      從“廚電專家”到“烹飪伙伴”,老板電器始終重視科技創新與技術沉淀。截至2025年上半年,老板電器累計獲得專利6,325件,同比增長27.2%,其中發明專利同比大幅增長130.7%,近五年的專利復合增長率接近50%。與此同時,公司共參與各類標準制修訂161項,主導45項。

      這一優勢直接體現于大模型的研發與應用中。目前,老板電器自研的AI烹飪大模型"食神"用戶數已突破540萬,新增的AI舌診、熱量識別及“食神日報”功能,極大增強了用戶黏性。為深化AI商業化落地并拓展技術邊界,公司今年7月還成立了杭州人工智能研究院,聚焦數字廚電核心技術研發,重點布局機器視覺與運動控制、語音交互與物聯網等相關領域,實現了硬件研究院與軟件研究院雙院協同布局。

      生態布局深化,多渠道協同釋放增長新動能

      依托源源不斷的技術創新積累,企業多品類持續保持領先地位:油煙機、燃氣灶線下(老板 名氣)銷售額占比分別達31.28%、31.46%,線上(老板 名氣)銷售額占比分別達21.65%、17.96%,均穩居行業第一;嵌入式蒸烤一體機、集成灶線下銷售額分別占比27.8%、38.2%,同樣位于行業第一;洗碗機成為中國品牌線下銷量與銷售額“雙第一”;數字廚電品類銷量同比增長56.26%,銷售額增長39.81%,開辟戰略增長新賽道。與此同時,旗下名氣品牌在K型向下市場中加速滲透,線上煙灶套裝首次位居行業TOP8,爆款產品小黑翼Pro A586在1.5-2K價格段線上銷量排名第一,名氣品牌線上總零售量同比增長38.4%,零售額增長19.1%。

      在持續夯實核心品類及渠道市場領導地位的同時,老板電器也加碼布局海外、商廚等戰略板塊,有效激活并釋放新的增長動能。其中,商用廚電業務表現亮眼,2025年上半年,簽約額、開票額、回款額分別實現37%、50%、45%的環比增長,新客戶數增長70%,單體項目平均金額提升22%,實現“規模與質量”雙升。嵊州商用智能制造基地的投產極大提升了交付保障能力,而與百度、宏達、華立等企業的合作,則進一步打通“產品創新—渠道協同—服務交付”全鏈路。

      海外市場拓展同步提速,今年5月老板電器召開首屆海外事業合伙人大會,開創了以“合伙人制度”為基礎的全新出海路徑,成功建立風險共擔、成果共享的閉環;同步成立印尼子公司,打造東南亞本土化運營新標桿。

      以烹飪為媒,傳遞企業社會價值

      在持續領跑行業的過程中,老板電器還將商業成果轉化為廣泛的社會價值,持續推動烹飪文化的傳承與傳播。公司通過設立烹飪人文研究院、打造烹飪文化地標、策劃烹飪活動、推動食育普及等一系列扎實舉措,構建起貫通學術、產業、教育及大眾傳播的社會價值實踐體系。

      2025年4月,老板電器正式成立烹飪人文研究院,以“設定烹飪人文議題、探索烹飪未來形態、重塑烹飪意義認知”為使命,聯合劉擎、李筠、施展等知名學者定期舉辦學術會議,全力打造全球烹飪人文研究高地。

      在此基礎上,公司進一步面向社會公眾推進烹飪文化交流:老板電器的全球烹飪藝術中心以“工業 文旅”融合模式,迎接來自全球各地的游客;美國高校青年團、奧斯卡影帝阿德里安·布勞迪、比利時代表團等嘉賓在此參觀交流,深度感受中國烹飪文化的底蘊。如今的全球烹飪藝術中心已成為浙江省文旅標桿項目,年接待超10萬人次,被譽為“烹飪文化之旅”打卡勝地,并獲評“2024浙江十大好玩的工廠”,以實際行動推動文旅產業升級,強化了品牌的社會認同。

      為將鮮活的烹飪態度傳遞給年輕人,老板電器于今年8月攜手小紅書開啟“尋鮮記——為鮮活出發”IP活動,以山海尋鮮的沉浸式體驗為載體,結合小紅書平臺 Z 世代用戶基因,深度解碼地域風物背后的人文故事與生活哲學,傳遞品牌鮮活的烹飪態度。活動首站結合開漁季落地福建漳州東山島,話題上線一周便創下全網 8000 萬曝光量,用戶UGC內容突破 10000篇,助力蒸烤品類中老板品牌搜索量躍居第一。

      在烹飪文化傳承上,老板電器連續9年開展食育教育,已構建起完整的食育實踐體系,在浙江省建成26個食育實踐基地,累計覆蓋20余萬中小學生。未來5年,企業將在全國范圍內建設超500所食育基地,將烹飪文化轉化為可感知、可實踐的教育內容,讓孩子們在烹飪體驗中理解中國烹飪文化與飲食禮儀。同期發布的食育創新成果《浙味童年》已走進校園并開展常態化課程。

      運營與組織升級,為戰略實施構建系統支撐能力

      任何戰略的落地,都需內部能力的一體化打造。老板電器構建了“以用戶為中心的產品端到端經營體系”的核心目標,全面推動企業進入高效協同與精益增長的新階段。圍繞產品線改革,公司以IPD3.0為牽引,搭建起企業體系化作戰能力,設立變革項目組,完善流程、組織與IT;打通“需求識別一產品定義一項目管理一上市執行一反饋迭代”全鏈并重組關鍵職能;組織由職能型向流程型進化,確立“以產品線為經營單元、以項目為載體”的責任體系,顯著提升響應、協同與經營聚焦。

      圍繞用戶運營戰略升維,公司通過CDP系統打通全域數據,實現互聯互通與實時洞察,決策效率提升40%。AII-IN-ONE小程序歸一用戶觸點,上線累計注冊481w用戶,平均日活2.4w,平均月活37w,成為深度鏈接用戶的核心橋梁。依托CDP數據系統與小程序平臺的大數據畫像支撐,助力品牌廣告投放更精準,活動ROI提升30%。

      回顧2025年上半年,老板電器扎實的內功修煉,也獲得了社會的高度認可,上半年頻獲殊榮:老板集團獲評“全國文明單位”,老板電器斬獲虎嘯獎“年度品牌數字大獎”,旗艦吸油煙機再獲中國外觀設計金獎。展望未來,老板電器將繼續堅持長期主義與用戶價值導向,沿著“科技 人文”的發展路徑,做用戶可信賴的“烹飪伙伴”,為行業提供可持續、可借鑒的高質量發展路徑。


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